米粉汤,2013米粉节,东莞臭脚米粉,4月9日米粉节,飞鹤贝迪奇米粉

2020 02/22 23:31

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米粉汤,2013米粉节,东莞臭脚米粉,4月9日米粉节,飞鹤贝迪奇米粉【材料】新鲜粗米粉600公克红葱头8颗芹菜30公克虾皮10公克猪油5大匙高汤2000㏄米粉汤,2013米粉节,东莞臭脚米粉,4月9日米粉节,飞鹤贝迪奇米粉【调味料】盐1大匙

　　米粉汤,2013米粉节,东莞臭脚米粉,4月9日米粉节,飞鹤贝迪奇米粉【材料】

　　新鲜粗米粉600公克

　　红葱头8颗

　　芹菜30公克

　　虾皮10公克

　　猪油5大匙

　　高汤2000㏄

　　米粉汤,2013米粉节,东莞臭脚米粉,4月9日米粉节,飞鹤贝迪奇米粉【调味料】

　　盐1大匙

　　胡椒粉少许

　　米粉汤,2013米粉节,东莞臭脚米粉,4月9日米粉节,飞鹤贝迪奇米粉【做法】

　　1.将粗米粉放入温水中清洗，红葱头、芹菜洗净切末备用。

　　2.热锅加入猪油，将作法1红葱头及虾皮放入爆香，并以小火拌炒至金黄色后捞起。

　　3.取汤锅倒入高汤煮滚，加入作法1的米粉及盐，转小火煮约50分钟即可，食用前可放入作法1的芹菜末、作法2的油葱酥及胡椒粉。

　　面食.米食及米类制品.中式料理.荤食.台湾道地炒米粉

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