转季滋润汤水！解燥养胃止咳防感冒合掌瓜栗子汤食谱

2020 02/21 21:09

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最近气温开始转凉，而且又变得干燥，加上武汉肺炎城惶城恐，最适合就是煲一些滋润汤水提升抵抗力。合掌瓜又名佛手瓜，不但可以止咳、舒缓转季喉痛不适，再配合栗子有助益气补肠胃，汤水味道清甜，因此一家大小都适合饮

　　最近气温开始转凉，而且又变得干燥，加上武汉肺炎城惶城恐，最适合就是煲一些滋润汤水提升抵抗力。合掌瓜又名佛手瓜，不但可以止咳、舒缓转季喉痛不适，再配合栗子有助益气补肠胃，汤水味道清甜，因此一家大小都适合饮用，大家不妨试试这个秋天汤水啦！

　　准备时间

　　2小时内

　　份量

　　3-4人

　　食材:

　　主要功效:

　　合掌瓜1个

　　栗子10粒

　　红萝卜1条

　　粟米1条

　　南北杏10克

　　蜜枣2粒

　　瘦肉30克

　　增强抵抗力

　　益气健脾

　　防癌抗癌

　　抗衰老

　　止咳润肺

　　防癌抗癌

　　补充蛋白质

　　步骤：

　　1. 将合掌瓜、红萝卜、粟米切件，将瘦肉汆水备用

　　2. 将所有材料放入煲中，水滚后中火煲约2小时以上，最后加入1茶匙盐调味

　　完成啦！汤水非常清甜，而且又十分滋润，秋天饮用就最适合不过呢！

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