开阳白菜,台北故宫翡翠玉白菜,扒栗子白菜是哪里的菜

2020 02/19 21:44

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开阳白菜,台北故宫翡翠玉白菜,扒栗子白菜是哪里的菜【材料】大白菜600公克虾米15公克姜末5公克【调味料】高汤50CC 盐1/2匙细糖1/4匙太白粉水1大匙香油1茶匙【做法】 1.大白菜切块汆烫后；虾米泡水5分钟后沥干，备用。

　　【材料】

　　大白菜600公克

　　虾米15公克

　　姜末5公克

　　【调味料】

　　高汤50CC

　　盐1/2匙

　　细糖1/4匙

　　太白粉水1大匙

　　香油1茶匙

　　【做法】

　　1.大白菜切块汆烫后；虾米泡水5分钟后沥干，备用。

　　2.热锅，下少许油，以小火略炒姜末及虾米后，下大白菜及高汤、盐、细糖。

　　3.转中火稍煮约2分钟，用太白粉水勾芡，下香油即可。

　　主菜.叶菜类.中式料理.荤食

　　上线日期:1/16/2020

　　(19)

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